Bra mat för magen - vägen till bra maghälsa
- Karin Haglund
- 3 sep. 2023
- 2 min läsning
Uppdaterat: 19 jan. 2024
Lider du av magproblem? Stressmage? Trög mage? Ont i magen? Halsbränna? Svullen mage?
Om du inte har IBS eller någon allergi så ska du läsa vidare här. Jag har många års erfarenhet av magproblem, magoperationer och har fortfarande magmunsbråck men är helt tipp topp i magen. Så här kommer mina bästa tips för bra maghälsa och välmående:
Ät fiberrikt till varje måltid. Ät fiberrikt på frukosten, lunchen och middagen. Du får gärna slarva ibland, men 17 av 20 måltider ska vara fiberrika!
Ha fasta rutiner kring ditt ätande, sitt still och ät i lugn och ro. Helst samma tid varje dag, såsom frukost, lunch och middag.
Drick vatten till varje måltid
Ät 99,9% rena råvaror. Såsom kycklingfilé, kalkon, färsk eller fryst fisk, ägg, naturell keso, naturell yoghurt och fil, naturella nötter och frön, frysta och färska grönsaker. Ät inte massa mat som är halvfabrikat eller med 20 olika tillsatser. Rena råvaror är mer hälsosamt och magen mår bättre av rena råvaror. Detta gäller även socker, magen mår inte bra av att äta socker konstant, även om det är en jordgubbsyoghurt. Så köp naturella och rena råvaror!
Ät fullkornsprodukter och fiberrika råvaror. Tarmarna är väldigt långa och starka, de behöver jobba dagligen och ge magen något att arbeta på så kommer den må bättre.
Ät kålprodukter till vardags och till helg. Köp hem fryst broccoli, blomkål, gröna ärtor, sockerärtor, brysselkål. Ta fram något av den till varje måltid, eller så ofta du kan. Variera gärna. Det räcker med 3-4 st broccolibuketter tex till en middag. Och så äter du det tillsammans med en kycklingfilé och kokt potatis. Så har du en fiberrik måltid.
Vi ska äta 25-35 gram fibrer per dag, och det är få personer som äter så pass mycket fibrer varierat och spridet över hela dagen.
Skippa /ta bort vitt ris, vanlig pasta, halvfabrikat, ljust bröd, sockriga flingor, sockriga yoghurtar och massa chips och godis samt alkohol - för det vill inte magen, blodet eller hjärnan ha. Utan välj dina tillfällen när du äter eller dricker det och njut då för den stunden. Men ät inte det varje dag. Utan fokusera på det som nämnt ovan, och välj dina tillfällen då du dricker eller äter sådant.
Rör på dig! Åter igen, vi har väldigt långa tarmar i magen och som ligger hoptryckta dagligen, även din mage behöver röra på sig och sträcka på sig. Så se till att få vardagsmotion dagligen och träna gärna magträning någon gång varje vecka.
Tips när du handlar mat: kika på innehållsförteckningen att det ska vara minst 7% fibrer på bröd och flingor. Hellre mer än så. Handla frysta grönsaker som nämnt ovan så du har grönsaker och kålprodukter tillgängligt hemmavid. Och satsa på rena proteiner, såsom kycklingfilé, fryst och färsk fisk, ägg, nötter och keso. Du ser på innehållförsteckningen på tex fisk eller kyckling, om det innehåller 20 andra olika grejor än just kyckling. Helst ska det vara minst 97% av proteinet, dvs kyckling och sen tillsatser. Magen mår bra av rena råvaror!
Varmt lycka till och återkom om du har frågor.